Nella lingua francese « bobo » sta per « BOrghese BOhemien » e si dice di una persona colta, di condizione agiata, che valorizza la creatività, lo sviluppo durevole e l’uguaglianza, rifiuta la competizione e un mondo basato sul denaro. Noi in Italia li chiamiamo coloro dal pensiero “politicamente corretto”. In Francia sono il prototipo dei “consumatori di biologico” e anche in Italia li potremmo assimilare in identica maniera. Evidentemente quanto scriverò di seguito non vuole minimamente modificare il modo di pensare dei “bobo”, questi ormai sono refrattari ad ogni evidenza, se poi è scientifica meno che meno, voglio invece mettere a disposizione degli indecisi e di chi vuole farsi un’opinione motivata analizzando pro e contro di fattori obiettivi.
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